Apesar de parecer que todas as panelas de ceramica são iguais, existem diferentes entre elas, por isso, não é simples escolher um jogo para a sua casa. Além disso, é o item responsável por preparar os alimentos.
Como é a comida que você e a sua família irão comer todos os dias, é necessário que o equipamento também seja resistente. Afinal, a maioria dos alimentos tem a sua temperatura de cozimento superior a 74 °C.
Preparamos um guia completo com as seis melhores panelas de ceramica do mercado. Então, continue por aqui e não se esqueça de compartilhar o artigo com uma pessoa que você acha que vai precisar dessa informação.
Quais são as melhores panelas de ceramica?
Quase sempre é comum pensar no preço ao buscar por um jogo de panelas de ceramica, né? Ah! Sem dúvidas é um ponto de atenção, pois existem modelos mais caros, enquanto outros são mais baratos.
Mesmo sendo importante, não se guie apenas pelo valor, já que você deve se preocupar também com a marca e o processo de limpeza. Já pensou em adquirir um modelo, limpá-la da forma errada e ver o item se desgastar precocemente?
Para evitar essas situações, é preciso ficar de olho em todos os pontos. Mas em relação aos modelos, quais será os seis melhores? Para responder essa pergunta, criamos uma lista com os principais.
6° Lugar- Panelas de Ceramica Brinox Life Smart 6 Peças
A linha Life Smart tem feito a Brinox ser uma das principais marcas do mercado, já que conta com uma nova linha de revestimento interno. Isso permite ter um jogo de panela antiaderente premium, sendo livre de materiais pesados e elementos químicos que prejudicam a saúde.
O equipamento exige uma menor quantidade de uso de óleos no preparo diário, em outras palavras. A pintura é siliconada colorida, com revestimento Soft Touch, além das tampas de vidro temperado com saída para o vapor, permitindo ver se a comida está pronta sem ter que abrir a panela.
Uma das vantagens deste kit é contar com duas panelas em T, uma caçarola em T, uma frigideira e um fervedor. O produto possui as seguintes dimensões: largura, profundidade e altura de 55,5×26,5×20 cm, com o peso de 4k. Assim, por ter o custo pouco inferior aos R$ 400, tem um bom custo-benefício.
5° Lugar- Panelas de Ceramica Casambiente Vegas 7 Peças
Esse jogo de panelas de ceramica Casambiente da Vegas se destaca por ter o seu revestimento na cor cobre antiaderente. Por consequência, facilita o preparo dos alimentos, evitando que eles grudem na superfície.
Para manter a saúde da sua família, esse modelo é livre de dois componentes prejudiciais à saúde: PTFE e PFOA. Ao mesmo tempo, conta com cabos e alças são de silicones, ou seja, resistentes, não queimando a mão das pessoas.
Já as tampas em vidro temperado têm saída de vapor e bordas em aço inoxidável, possibilitando que as panelas de ceramica sejam duráveis e resistentes. Da mesma forma, a limpeza é fácil, inclusive, pode ser feita em máquinas de lavar louças ou mesmo a mão.
Com tantas funcionalidades, é necessário utilizar utensílios de silicone, nýlon ou mesmo madeira para mexer a comida, porque colheres de metal, por exemplo, podem riscar o item.
Esse jogo pesa apenas 3 kg, contando com 57x13x80 cm de largura, profundidade e altura. Mesmo com ótimo custo-benefício, atente-se a garantia ser de apenas 90 dias.
4° Lugar- Panelas de Ceramica Easy 5 Peças Ceramic Life Brinox 4789/109
Embora seja de apenas 5 peças, esse jogo de panelas de ceramica se destaca perante a concorrência. Para começar, o destaque se dá pelo revestimento antiaderente ser Pro Ceramic Premium, um dos principais do mercado.
Um detalhe interessante é que as panelas são livres de materiais pesados, sendo assim, são saudáveis, porque não contém metais químicos prejudiciais à saúde. Além disso, exige menos uso de óleo, não deixando que os alimentos grudem, facilitando a limpeza e consumindo menos energia.
Os cabos e alças são em soft touch, que não passa a temperatura para o toque, é macio e confortável para o uso. Por outro lado, a tampa é de vidro temperado com saída para o vapor. Na embalagem, vem os seguintes itens:
- Frigideira;
- Fervedor;
- Panela com Tampa;
- Caçarola com Tampa;
- Outra Panela com Tampa.
Um dos destaques que esse equipamento tem é que o fabricante disponibilizou as dimensões de cada um dos itens, são elas:
Item | Comprimento (cm) | Altura (cm) | Litragem (L) | Espessura (mm) |
Caçarola com Tampa | 22 | 10,4 | 3,6 | 2 |
Panela com Tampa | 18 | 9,2 | 2,1 | 2 |
Panela com Tampa | 16 | 8,2 | 1,4 | 2 |
Frigideira | 22 | 04 | 1 | 2 |
Fervedor | 12 | 11,8 | 1,25 | 2 |
Se você quer um jogo de panelas de ceramica de excelente custo-benefício com preço pouco acima dos R$ 500,00, certamente, a opção ideal para você é essa aqui.
3° Lugar- Panelas de Ceramica Brinox 7 Peças
A Brinox está dominando essa lista, não é mesmo? Esse modelo de sete peças tem um revestimento Premium, que se chama “Pro Ceramic”. Com isso, tem mais resistência e é considerado saudável.
Outra vantagem é que o material de construção é de origem mineral, ou seja, as torna livres de elementos químicos prejudiciais à saúde. Um dos principais relógios que esse jogo de panelas de ceramica tem é ter um acabamento antiaderente.
Com cabos e alças soft touch, a tarefa de segurar sem queimar as mãos se tornará mais fácil. Igualmente as outras dessa lista, você consegue ver os alimentos no interior da panela, já que a tampa é de vidro temperado e tem furinhos.
Por conter uma estrutura de alumínio, garante que a distribuição de calor aconteça de maneira uniforme. As duas caçarolas possuem uma medida de 24 por 20 cm, já as panelas com tampa medem 18 por 16 cm.
A frigideira tem 18 cm, o grill mede 24 cm e o fervedor tem 12 cm, oferecendo uma boa capacidade. Quando for a hora de descartar, lembre-se de levá-la a coletores de resíduos seletivos, porque a mesma é livre de materiais orgânicos.
Com a facilidade de limpar, aliado ao revestimento ser antiaderente, tornam-se vantagens interessantes, assim como o design bonito e a excelente qualidade do material. Todavia, os cabos podem ficar frouxos com o tempo e o fogo tende a manchar a parte tocada por ele.
Para quem deseja investir em torno de R$ 600, essa é a escolha perfeita.
2° Lugar- Jogo de Panelas de Ceramica Oster 5 peças
Se você precisa de um jogo de panelas com todas as características da anterior, porém com uma quantidade menor de peças, certamente essa é a alternativa mais eficaz, porque é uma opção que não tem qualquer contra.
Para começar, a sua estrutura é muito durável, contando, inclusive, com uma difusão homogênea do calor, tornando os cozimentos uniformes. Em outras palavras, você não verá um bife, por exemplo, com uma parte mal-passada e outra no ponto.
Ah! Não dá para deixar de falar do revestimento interno cerâmico de última geração, uma vez que os metais pesados e elementos químicos não estão presentes na sua construção, trazendo mais saúde para você.
Durante o processo de cozimento, as tampas de vidro temperado ajudam no acompanhamento do preparo e na saída do vapor. Com tantas vantagens, não é difícil perceber a razão de esse modelo ser a segunda melhor alternativa.
Não é necessário cozinhar em fogo alto, pois o baixo e médio já garantem o valor que o alimento precisa. Contudo, um ponto a se pensar é o descarte, já que deve ser feito em lugares que aceitem resíduos seletivos.
Por todas essas razões, trata-se de um modelo que traz facilidade de limpeza, construção com materiais de boas qualidade, aquecimento dos alimentos por mais tempo, excelente acabamento e uma espessura de 5 mm.
1° Lugar: Jogo de Panelas de Ceramica 8 peças Vanilla Brinox
Sem dúvidas é o modelo mais completo da lista, porque é eficiente, estiloso, saudável e contém o maior número de peças, ou seja, 8. Isso significa, portanto, que a sua composição traz tudo, por exemplo:
- Caçarolas;
- Fervedor;
- Frigideiras;
- Panelas.
No site da Amazon, a avaliação é excelente, uma vez que a nota é de 4,6 de um total de 5, representando, assim, mais de 90% de aprovação. Todas as características dos anteriores estão presentes nesse, então as vantagens são as seguintes:
- Construção de materiais de excelência e resistência;
- Limpeza facilidade;
- Excelente tamanho e espessura.
O mais interessante da nossa lista com os melhores jogos de panelas de ceramicas é que há opções para todos os gostos. Então, a melhor opção é entender qual é a sua necessidade e, a partir disso, escolher um modelo que se adeque.
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Como Saber Se a Panela de Cerâmica é Verdadeira?
Saber se as panelas de ceramica são verdadeiras ou não é algo importante, afinal existem muitas imitações no mercado. Existem quatro fatores importantes, são eles:
- Descrição do produto: atente-se a algumas palavras, como “cerâmica 100% original” e “revestimento cerâmico”, porque é o primeiro indício de que a panela é original.
- Peso a aparência: uma panela de cerâmica tem um peso maior do que as de alumínio ou aço inoxidável. Além disso, preste atenção na superfície, já que deve ser lisa e brilhante para ser original.
- Metais na base: embora ter uma base metálica não seja um indício de falsificação, lembre-se de olhar se existe uma camada na parte inferior da panela, uma vez que é um indicativo de falsificação.
Após se atentar a esses fatores, indicamos que você também olhe as recomendações de uso, pois as panelas de ceramica não podem ser usadas em altas temperaturas e podem ser utilizadas em todas as superfícies de cozimento.
Como Curar Panela de Ceramica?
É fundamental saber que a cura é algo simples e rápido, que auxilia a tornar o melhor desempenho da panela melhor. Além disso, deve ser feito uma única vez, veja abaixo o passo a passo:
- Pegue a panela, faça a lavagem e a seque;
- Coloque a panela em cima do fogão desligado, em seguida coloque um fio de óleo na peça;
- Com um papel Toalha, espalhe o óleo pela panela em todas as partes internas da panela, mas não passe óleo no exterior da panela;
- Leve ao fogo alto por 1 minuto;
- Desligue o fogo e limpa as peças novamente com uma toalha seca.
Viu só como é fácil curar as panelas de ceramica da sua casa? Ah! Lembre-se que o processo deve ser feito em uma peça por vez, porém indicamos que você siga as recomendações de uso na embalagem da panela.
Como Usar Panelas de Ceramica pela Primeira Vez?
Lembra do procedimento da cura? Ele é fundamental para você realizar antes do primeiro uso, no entanto é necessário ter outros cuidados, como:
- Use colher de madeira ou de plástico;
- Não coloque em fogo alto:
- Evite usar o micro-ondas;
- Deixe a panela esfriar antes de usar.
Com esses cuidados antes de usar pela primeira vez, você garantirá que as suas panelas de ceramica durem por mais tempo. Logo após, atente-se também às recomendações de uso presentes na embalagem.
Qual a Melhor Panela de Ceramica?
Sempre dizemos que a melhor panela de ceramica é aquela que entrega o que você precisa. Por outro lado, talvez você se pergunte na nossa lista qual escolher, por isso, confira a seguir uma tabela com a indicação por modelo:
Panela | Indicação |
Panelas de Ceramica Brinox Life Smart | Bom custo-benefício |
Panelas de Ceramica Casambiente Vegas | Ótimo custo-benefício |
Panelas de Ceramica Easy 5 Peças Ceramic Life Brinox 4789/109 | Excelente custo-benefício |
Panelas de Ceramica Brinox 7 Peças | Intermediário com bom preço |
Jogo de Panelas de Ceramica Oster 5 peças | Boa qualidade, mas peca por ter 5 peças |
Jogo de Panelas de Ceramica 8 peças Vanilla Brinox | Perfeito para que deseja ter qualidade e precisa de muitas peças |
Depois de um texto completo sobre as panelas de ceramica, nada melhor do que selecionar o seu modelo, adquirir o item e esperar chegar em casa. Em seguida, é só preparar aquela comida gostosa para toda a família.
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